Glavni razlog za skok cena je izuzetno suvo vreme na Mediteranu.
Svetske cene maslinovog ulja dostigle su rekordne nivoe u septembru, premašivši 8.900 dolara, po toni kao rezultat jakih suša u glavnim zemljama proizvođačima, navodi se u ovonedeljnom izveštaju američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA).
Cene su u stalnom porastu, od kada su postale očigledne razmere štete, po žetvu, navodi se, uz napomenu da je prosečna cena u avgustu bila 130 odsto, viša nego godinu dana ranije.
Cene su brzo premašile prethodni rekord od 6.242 dolara, po toni postavljen 1996. prošlog meseca, „bez znakova smanjenja“, navodi se u izveštaju USDA.
Cene maslinovog ulja u Andaluziji, u Španiji su navodno porasle na 8,45 evra (9,02 dolara) po kilogramu u septembru, označavajući „najvišu cenu ikada zabeleženu za špansko maslinovo ulje” i godišnji skok od 111 odsto.
Španija je najveći svetski proizvođač i izvoznik, onoga što se ponekad naziva „tečno zlato“, a slede Grčka i Italija.
USDA je upozorila da se zbog zabrinutosti u pogledu snabdevanja predviđa da će potrošnja maslinovog ulja ostati na istom nivou ili pasti 2022. i 2023. godine za sve zemlje osim Turske, gde je vlada nedavno zabranila izvoz maslinovog ulja na veliko u pokušaju da obezbedi domaće snabdevanje, pa čak i da ublaži pritisak na cene sa rekordnom domaćom proizvodnjom.
Ovog meseca, USDA je revidirala globalnu proizvodnju maslinovog ulja za 2022. i 2023. na 2,5 miliona tona, što je za četvrtinu manje u odnosu, na prethodnu godinu i petogodišnji prosek.
„Zabrinutost za proizvodnju u sezoni 2023/24. utiče i na skok cena, jer se topli i suvi uslovi ponovo razvijaju na Mediteranu“, upozorava USDA.
Visoke cene su u nekim slučajevima dovele do krađe, prenosi CNBC.
Krajem avgusta iz jedne španske uljare je navodno ukradeno oko 50.000 litara ekstra devičanskog maslinovog ulja.
Navodno se radi o maslinovom ulju vrednom više od 420.000 evra (450.000 dolara).
Neposredno pre toga, lopovi su pobegli sa 6.000 litara ekstra devičanskog maslinovog ulja iz druge fabrike, prenose lokalni mediji.
Borba.Info