Energizira i daje energiju… Sezona borovnica je u punom jeku. I iako su lekovita svojstva ove bobice dobro poznata, evo još nekoliko argumenata u korist dijete sa borovnicama.
Samo sto grama borovnica obezbeđuje dnevne potrebe odrasle osobe za gvožđem, magnezijumom, manganom, vitaminom C i karotenom.
Supstance uključene u njegov sastav imaju antiinflamatorne, dezinfekcione, imunostimulativne efekte. To je prirodni antiseptik i antibiotik, koji je stvorila priroda.
Borovnice pomažu u brzom uklanjanju toksina iz tela.
Hemikalije borovnice aktiviraju cirkulaciju krvi u retini oka, poboljšavajući vid.
Borovnice imaju dezinfekciono dejstvo, pa su korisne u slučajevima stomačnih i crevnih poremećaja i trovanja.
Zbog antiseptičkih svojstava, borovnice su korisne za osobe koje pate od upale grla i upale gornjih disajnih puteva.
Borovnice regulišu šećer u krvi, pa dijabetičari mogu da jedu i sirove bobice i odvar od listova.
Bobice imaju holeretički i diuretički efekat. Zbog toga bi trebalo da budu u ishrani ljudi sa oboljenjima jetre i bubrega.
Ne samo bobica ima lekovita svojstva, već i lišće i mladi izdanci biljke.
Borovnice se suše, suše, zamrzavaju. Od listova se pripremaju infuzije i varoci koji se piju ili koriste za obloge i losione.
Odličan način da se jede sveže sezonske borovnice sa sladoledom, pitama, pitama, knedlama i laganim kolačićima.
Pored toga, borovnice se odlično slažu sa mlečnim proizvodima.
Omiljena poslastica – jedva zgnječene borovnice sa kašikom šećera i pavlake, mlekom ili kefirom.
Borovnice se odlično slažu sa mesnim salatama sa laganim prelivima – u receptima se mogu zameniti grožđem, jabukama ili ananasom. I ne koristite majonez.
Pečenje sa borovnicama može učiniti čuda i pretvoriti najjednostavnije jelo u najpoželjniju poslasticu.
Borba.Info
Zapad ima novo pitanje za Zelenskog: Gde je HIMARS?https://t.co/eXZWzi3Vl2
— Borbainfo (@Borbainfo1) August 15, 2023